MIMAC 미맥은 1987년 설립된 이탈리아 제과기계 제조사로, 쿠키·제과 반죽을 정량으로 토출하는 데포지터를 전문으로 합니다. 소규모 작업장, 준산업 생산시설과 대규모 생산 현장에 대응하는 장비를 개발합니다.
쿠키 반죽의 토출·성형, 크림과 잼의 정량 주입, 충전 제품 압출과 페이스트리 생산을 연결합니다. 반죽 종류와 제품 형태에 따라 데포지터, 로터리 몰더 또는 코익스트루더를 선택하는 제품 구성을 제공합니다.
쿠키·제과 데포지터Pastry Depositors 여러 종류의 반죽을 제품 형태에 맞춰 토출합니다. | 정량 주입기Dosing and Filling Machines 크림·잼·소스를 정량 토출하거나 주입합니다. |
쿠키 로터리 몰더Rotary Moulders 쇼트브레드와 파이 바닥·격자 모양을 성형합니다. | 충전 제품 성형·라인Co-extruders and Pastry Lines 충전 제품 압출과 페이스트리 공정을 연결합니다. |
BABYDROP — 설치 공간이 제한된 작업장을 위한 소형 데포지터 제품군입니다.
SUPREMA — 제품 형태와 작업 범위에 따라 EASY·TWIST·MAXX 구성을 선택하는 제품군입니다.
DOSIMAX XL — 전동 방식으로 전문 정량 주입 작업을 수행하는 제품입니다.
ROT500 — 몰드 방식의 쇼트브레드·파이 성형 장비입니다.
베이트리가 취급하는 MIMAC 데포지터와 크림주입기를 아래에서 확인하세요. 반죽 점도와 성형 방식, 주입 재료와 배치 규모를 기준으로 적합 모델을 안내하며, 개별 헤드·노즐과 옵션은 제품 상세페이지에서 확인할 수 있습니다.
제품 용도와 작업 방식에 맞춰 장비를 살펴보세요. 국내 공급 모델과 옵션은 베이트리에 문의해 주세요.
쿠키 데포지터·와이어컷 성형기MIMAC SUPREMA 시리즈 쿠키·제과 반죽을 정량 토출하고 제품 형태에 맞춰 성형하는 데포지터 제품군입니다.
MAXX EVO 전용 사양 제품 상세보기트레이 폭: 400 / 450mm 위 사양은 MAXX EVO에만 적용됩니다. EASY·TWIST·MAXX의 사양은 모델별로 확인해 주세요. | 소형 쿠키 데포지터MIMAC BABYDROP 시리즈 공간이 제한된 제과 작업장에서 쿠키 반죽을 토출·성형하는 소형 데포지터입니다.
|
전동식 크림 정량 주입기MIMAC DOSIMAX XL 크림·잼·소스를 제품에 주입하거나 몰드와 용기에 정량 토출하는 전동식 장비입니다.
| 쿠키 로터리 몰드 성형기MIMAC ROT500 몰드 롤러로 쇼트브레드 쿠키와 파이 바닥·격자 모양을 성형하는 장비입니다.
|