ZUCCHELLI FORNI 주첼리는 1976년 이탈리아 베로나에 설립된 베이커리·제과 오븐 제조사입니다. 공식 연혁은 1971년 주첼리 브랜드의 로터리 컨벡션오븐 개발을 소개하며, 현재는 트레벤추올로의 생산시설에서 오븐과 관련 장비를 제조합니다.
회전식 로터리오븐, 정적 데크오븐과 모듈형 오븐을 제공하고 발효기와 연결해 생산 공정을 구성합니다. 베이커리 작업장과 생산시설의 제품 종류, 베이킹 방식과 필요한 챔버 구성에 따라 장비를 선택합니다.
로터리오븐Rotary Ovens 랙과 제품을 회전시키며 베이킹합니다. | 정적 데크오븐Static Deck Ovens 전기·사이클로서믹 방식으로 배치 베이킹합니다. |
모듈형 오븐Modular Ovens 필요한 베이킹 챔버 수에 맞춰 구성합니다. | 발효기Proofers 오븐 투입 전 발효 공정을 연결합니다. |
로터리 제품군 — 베이커리·제과 생산의 회전식 베이킹 장비입니다.
MINICOMBO — 공식 사이트가 소개하는 대표 오븐 제품군입니다.
전기·사이클로서믹·모듈형 제품군 — 열원과 생산 구성에 따른 오븐 선택지를 제공합니다.
베이트리의 ZUCCHELLI 로터리랙·컨벡션오븐을 아래에서 확인하세요. 트레이 규격과 배치 생산량, 열원·배기와 동선에 맞춰 장비 선택을 안내합니다. 공급 모델의 상세조건은 각 제품 페이지 또는 상담으로 확인해 주세요.
제품 용도와 작업 방식에 맞춰 장비를 살펴보세요. 국내 공급 모델과 옵션은 베이트리에 문의해 주세요.
 전기식 로터리 컨벡션 오븐ZUCCHELLI Minicombo E 40×60 · 50×70 소규모·중규모 제과 작업장에서 사용하는 전기식 회전 오븐 제품군입니다.
|  버너식 로터리 컨벡션 오븐ZUCCHELLI Minicombo G 40×60 · 50×70 가스·경유 버너 방식으로 제과 제품을 굽는 회전 오븐 제품군입니다.
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 소형 로터리 랙 오븐ZUCCHELLI BABY 40×60 · 50×70 · 60×80 회전식 이동 랙으로 빵과 제과 제품을 굽는 소형 로터리 오븐입니다.
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 ZUCCHELLI Proofer Mini 40×60 · 50×70자동 가열·가습과 공기 순환으로 반죽의 발효 공정을 지원하는 전기식 발효실입니다. 자동 가열·가습과 온습 공기 순환. 구성별 문·랙 수, 설치 치수와 호환 오븐을 구분해 확인하세요. ZUCCHELLI Proofer Mini 40×60
호환 오븐 ZUCCHELLI Proofer Mini 50×70
호환 오븐 |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|  ZUCCHELLI Proofer Rotor 규격별 발효실자동 가열·가습과 공기 순환으로 반죽의 발효 공정을 지원하는 전기식 발효실입니다. 자동 가열·가습과 온습 공기 순환. 구성별 문·랙 수, 설치 치수와 호환 오븐을 구분해 확인하세요. ZUCCHELLI Proofer Rotor 60×80
호환 오븐 ZUCCHELLI Proofer Rotor 65×92 · 80×80
호환 오븐 ZUCCHELLI Proofer Rotor 80×100
호환 오븐 ZUCCHELLI Proofer Rotor 80×120
호환 오븐 80×120 2문·4랙형: 높이 286cm / 전력 8kW | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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