1982년 설립된 이탈리아 제조사 TEKNO STAMAP 테크노스타맵은 도우시터와 제과제빵 장비를 자체 설계·제조합니다. 이 페이지에서는 페이스트리·베이커리의 반죽 압연을 위한 수동·자동 도우시터 제품군을 소개합니다.
반죽 시트를 일정한 두께로 만들고 반복 압연 사이클을 관리하는 공정에 사용합니다. 자동 도우시터는 자동·반자동·수동 운전 방식을 제공하며, 생산 흐름에 따라 절단 롤러와 자동 밀가루 살포·권취 장치를 구성할 수 있습니다.
자동 도우시터Automatic Sheeters 반복 압연 사이클과 두께 조절을 자동화합니다. | 수동 도우시터Manual Sheeters 작업자가 시트 반죽의 이동과 두께를 관리합니다. |
시트 절단 장치Cutting Groups 롤러를 이용해 시트를 일정한 형태로 나눕니다. | 압연 연계 옵션Lamination Options 밀가루 살포와 시트 권취를 공정에 연결합니다. |
SMART·INDUSTRIAL SMART — 생산시설의 반복 압연 작업에 대응하는 자동 도우시터 제품군입니다.
AUTOSMART·AUTOSMART 123 — 공식 자동 도우시터 제품군의 대표 모델입니다.
베이트리가 취급하는 TEKNO STAMAP 도우시터를 아래에서 확인하세요. 작업 폭과 반죽 시트 크기, 자동 운전 필요 여부를 기준으로 안내합니다. 절단 장치는 주문 단계에서 선택해야 하므로 옵션과 설치조건을 상세페이지 또는 상담으로 확인해 주세요.
제품 용도와 작업 방식에 맞춰 장비를 살펴보세요. 국내 공급 모델과 옵션은 베이트리에 문의해 주세요.
 자동 도우시터TEKNO STAMAP SMART 6514 · SMART 6516 터치스크린 프로그램으로 반복 압연 작업을 관리하는 자동 도우시터입니다.
|  산업용 자동 도우시터TEKNO STAMAP INDUSTRIAL SMART 반복적인 반죽 압연 작업에 맞춘 강화 구조의 산업용 도우시터입니다.
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 탁상형 도우시터 TEKNO STAMAP LAM 2소규모 작업장에서 페이스트리 반죽을 일정한 두께로 압연하며 디지털 두께 표시와 접이식 구성을 갖춘 탁상형 도우시터입니다. 제조사 제품보기 |  |
