본문
자동 반죽분할기·디바이더라운더 NEW DELL SD
NEW DELL SD는 반죽을 설정 중량으로 연속 분할하고 둥글리기까지 처리하는 자동 반죽분할기·디바이더라운더입니다.
분할과 라운딩 작업이 필요한 베이커리와 제빵 생산라인에 적용합니다. 일체형 라운딩 시스템과 높이 조절식 배출 컨베이어로 반죽을 후속 공정에 연결하기 좋은 형태로 정리하며, 생산 제품에 맞춰 분할 조건을 설정할 수 있습니다.
첨부파일
제품 상세 설명
NEW DELL SD는 어떤 장비인가
NEW DELL SD는 반죽을 체적 방식으로 연속 분할하고 이어서 둥글리기 처리하는 디바이더라운더입니다. 1피스톤 또는 2피스톤 구성으로 제공되며, 자동 버전은 중량과 속도를 전자식으로 조절하고 반자동 버전은 중량을 수동으로 조절합니다. 생산 제품의 반죽 중량과 목표 생산량에 맞춰 피스톤 규격을 선택하는 방식입니다.
주요 특징
| 분할·라운딩 통합 | 반죽 분할 후 일체형 라운딩 시스템으로 둥글리기 공정을 연속 처리합니다. |
|---|---|
| 1·2피스톤 선택 | 생산량과 중량 범위에 따라 1피스톤 또는 2피스톤 사양을 선택할 수 있습니다. |
| 자동·반자동 제어 | 자동형은 속도·중량을 전자식으로 조절하며 전자식 생산 수량 카운터가 적용됩니다. 반자동형은 중량을 수동 조절합니다. |
| 스테인리스 접촉부 | 스테인리스 분할 실린더와 30kg 스테인리스 호퍼를 기본 적용합니다. |
| 라인 연결 | 배출 컨베이어 높이를 조절할 수 있어 후속 공정과 연결하기 좋습니다. |
| 윤활 관리 | 필터와 센서가 포함된 윤활 시스템을 갖추고 있습니다. |
작동 및 생산 방식
- 호퍼에 투입된 반죽을 피스톤 규격과 설정 중량에 따라 체적 분할합니다.
- 분할된 반죽은 컨베이어로 이동하면서 라운딩 시스템을 통과합니다.
- 둥글려진 반죽이 조절 가능한 높이의 컨베이어를 통해 다음 공정으로 배출됩니다.
- 자동형에서는 속도·중량·생산 수량을 전자식 제어로 관리합니다.
모델별 중량과 생산량
| 구성 | 분할 중량 | 시간당 생산량 |
|---|---|---|
| 1피스톤 | 피스톤 규격별 20~1,650g | 960~2,400개 |
| 2피스톤 | Ø60: 20~220g Ø80: 30~370g | 1,920~4,800개 |
표의 범위는 제조사 표준 사양 기준이며, 실제 생산능력은 반죽 특성·중량·설정 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
공통 기술 사양
| 기본 호퍼 | 스테인리스 호퍼 30kg |
|---|---|
| 전원 | 400V / 50·60Hz |
| 주 모터 | 2.2kW |
| 보조 모터 | 0.25kW |
| 장비 중량 | 520kg |
주요 선택 사양
- 압력 호퍼
- 터치스크린
- 분사량 조절식 밀가루 분사기
- 벨트 스크레이퍼
- 드럼용 보조 윤활 시스템
- 원격 시작·정지 제어 및 전원 연결
- 벨트 독립 구동 모터
장비 선택 전 확인할 사항
| 제품 조건 | 반죽 종류·수분율, 1개당 목표 중량과 제품 형태 |
|---|---|
| 피스톤 구성 | 필요 중량 범위와 시간당 목표 생산량에 맞는 규격 |
| 제어 방식 | 자동 또는 반자동, 터치스크린 필요 여부 |
| 설치 조건 | 전원, 설치 공간, 반입 경로와 전후 공정 연결 높이 |
공식 자료 및 장비 상담
정확한 피스톤별 중량 범위, 생산능력, 제어 방식과 선택 사양은 상단 NEW DELL 카탈로그 및 제조사 최신 자료를 확인해 주세요.
생산하려는 제품, 반죽 중량·수분율, 시간당 목표 생산량을 알려주시면 베이트리에서 적합한 피스톤과 장비 구성을 안내해드립니다.
