TEKNO STAMAP 스탠드형 도우시터

1. 제품 개요 이탈리아 TEKNO STAMAP사의 스탠드형 도우시터는 빵, 파이, 페이스트리 등 다양한 반죽을 일정한 두께로 펴는 데 사용되는 장비입니다. 콤팩트한 디자인으로 공간 효율성을 극대화했으며, 견고하고 위생적인 스테인리스 스틸 구조로 제작되어 소규모 베이커리나 매장에 적합합니다.

2. 주요 특징

• 콤팩트한 스탠드형: 사용하지 않을 때 날개 부분을 접을 수 있어 좁은 공간에서도 효율적으로 사용할 수 있습니다.

• 수동 및 페달 제어: 수동 레버뿐만 아니라 페달을 사용하여 반죽의 방향을 전환할 수 있어 작업자의 편의성을 높입니다.

• 정밀한 두께 조절: 손쉬운 조작으로 반죽의 두께를 정확하게 조절할 수 있습니다.

• 뛰어난 내구성: 스테인리스 스틸 재질로 제작되어 위생적이며, 부식에 강해 오랫동안 안정적으로 사용할 수 있습니다.

• 안전 기능: 비상 정지 버튼과 안전 가드가 장착되어 있어 작업 중 안전을 보장합니다.

3. 기술 사양

• 모델: D65B, D50B 등

• 전력: 380V 60Hz 3상

• 벨트 폭: 500mm, 650mm

• 롤러 길이: 500mm, 650mm

• 반죽 두께 조절 범위: 0.2 ~ 40mm

• 무게: 130kg ~ 250kg

• 크기(가로x세로x높이): 사용 모델에 따라 상이