HI-TOO-SM300은 수동 조작의 유연함과 초음파 절단의 정밀함을 결합한 반자동 슬라이싱 장비입니다. 다양한 형태의 케이크를 손상 없이 매끄럽게 절단하여 작업 효율을 극대화합니다.

1. 제품 개요

본 장비는 300mm 길이의 초음파 블레이드를 탑재하여 케이크 층이 뭉개지지 않도록 깔끔하게 분할합니다. 작업자가 절단 과정을 직접 제어할 수 있는 반자동 방식을 채택하여, 맞춤형 제품 생산이나 다품종 소량 생산 환경에서 정밀한 작업이 가능합니다.

2. 주요 특징

• 다양한 규격 대응: 사각 케이크(최대 300 × 300mm)와 원형 케이크(지름 300mm 이하)까지 폭넓은 크기를 처리할 수 있습니다.

• 초음파 절단 기술: 칼날 표면에 재료가 달라붙는 현상을 최소화하여 매끄러운 단면을 유지하며, 케이크 고유의 형태를 완벽하게 보존합니다.

• 효율적인 운영: 반자동 방식을 통해 작업자가 절단 위치를 정확하게 제어할 수 있어 정밀도가 높고, 맞춤형 생산에 최적화되어 있습니다.

• 컴팩트한 설계: 작업 공간을 효율적으로 활용할 수 있는 구조로 설계되어 좁은 베이커리 현장에서도 운용이 용이합니다.

3. 기술 사양

• 구성 장비: 300mm 초음파 블레이드(1개), 반자동 제어 시스템

• 절단 범위: 사각 케이크(최대 300 × 300mm), 원형 케이크(지름 300mm 이하)

• 주요 생산 품목: 다양한 원형 및 사각 형태의 케이크류