라진플로베 RJWP 나무 발효기는 목재 특성을 이용하는 자연 발효 방식의 제빵 발효기입니다. 베이커리 작업실에서 트레이에 담은 반죽을 보관·발효하는 공정에 사용하며, 서랍식 랙으로 트레이를 정리할 수 있습니다.