버티컬 믹서 | (주)영송기계

영송기계의 버티컬 믹서는 제과, 제빵 공정에서 다양한 반죽을 완벽하게 혼합하는 핵심 장비입니다. 부드러운 케이크, 카스텔라 반죽부터 찰기가 필요한 피자, 만두, 도넛 반죽까지 모든 작업에 최적의 성능을 제공하며, 생산 효율성을 극대화합니다.

1. 제품 개요 및 특징

• 다용도 반죽 기능: 고점도, 중점도, 저점도 반죽을 모두 처리할 수 있어 한 대의 믹서로 여러 종류의 제품을 생산할 수 있습니다.

• 자동화 및 정밀 제어: 볼의 상하 작동이 자동으로 이루어지며, 디지털 타이머가 탑재되어 정밀하고 일관된 반죽 품질을 유지합니다.

• 위생적이고 안전한 설계: 밀폐형 구조로 밀가루 날림을 방지하고, 소음 방지 특수 기어가 장착되어 있어 쾌적하고 안전한 작업 환경을 제공합니다.

• 견고한 내구성: 자체 기술력으로 생산된 강력한 모터와 내구성 있는 부품을 사용해 장기간 안정적인 사용이 가능합니다.

2. 기술 사양

• 제조사: (주)영송기계 (대한민국)

• 모델: 볼 용량에 따라 다양한 모델이 있습니다. (예: 20L, 30L 등)

• 전원: 220V 단상 또는 3상 (모델에 따라 상이)

• 주요 재질: 내구성 및 위생을 고려한 스테인리스 스틸

• 제어 방식: 디지털 리미트 타이머

3. 추가 옵션

• 용량별 모델: 생산량에 맞춰 다양한 볼 용량의 모델을 선택할 수 있습니다.

• 다양한 믹서 도구: 반죽, 혼합, 거품 내기 등 용도에 맞는 다양한 도구를 제공합니다.

• 주문 제작: 특수한 용도나 사양에 맞춰 주문 제작이 가능합니다.